Sem categoria

A Vaccaro Group, suas empresas (Rafitec Propex, Nutrata, Açaí Amazonas, Vaccaro Empreendimentos Imobiliários, Vaccaro Construtora, Exata e GreenMax), e os mais de três mil colaboradores, expressam neste momento, o profundo pesar pela perda do Sr. Eloy Luiz Vaccaro, aos 83 anos de idade; ocorrido no dia 26 de agosto de 2021, no hospital da cidade de Celebration, em Orlando, Flórida (EUA).

HOMENAGEM PÓSTUMA:
Eloy Luiz Vaccaro, nasceu em 15/02/1938, na cidade de Vila Maria (RS), filho de Antônio Vaccaro e Rosina Perin Vaccaro. Deixa a esposa, Dulce Inês Rodrigues Vaccaro, 05 filhos: Márcio, Marcos, Verônica, Ana Clara e Carolina; 06 netos e 02 bisnetos.

Eloy Luiz Vaccaro Iniciou a trajetória empreendedora na Agroeste Sementes, em 1966, na cidade de Xanxerê (SC). Atualmente permanecia como sócio da Rafitec Propex – a maior indústria de Ráfia da América e mantinha participação em empresas da Vaccaro Group, dedicando-se especialmente à Açaí Amazonas, com fazendas e indústria estabelecidas no Pará, onde foi pioneiro no plantio de açaí irrigado, empresa reconhecida como a maior, mais moderna e sustentável produtora de açaí do mundo.

Apesar de o diploma oficial ser de segundo grau completo, Eloy foi um eterno estudante, sempre em busca de informações e apaixonado pela inovação, buscou incessantemente o conhecimento tanto para avançar nos negócios como para colaborar com os muitos amigos que buscavam a sua opinião nos mais diversos assuntos. Ler mais

O famoso fruto típico da região amazônica Euterpe oleracea, mais conhecido como açaí, ganhou o gosto popular pelo sabor intenso e alto teor de nutrientes que conferem comprovados benefícios à saúde. Rico em compostos antioxidantes, principalmente polifenóis e antocianinas, sua composição promove alto potencial de ação contra a formação de radicais livres, além de efeitos anti-inflamatórios e anti-tumorais.

Um assunto que vem causando grande impacto e interesse a todos é modulação da imunidade através de hábitos saudáveis e principalmente pela boa alimentação. Há muito tempo, sabe-se da importância de uma alimentação balanceada para a manutenção do organismo e saúde em geral. A ideia é manter um planejamento nutricional adequado, associado à inclusão de superalimentos e suplementos que venham a reforçar o equilíbrio do organismo. Sendo assim, diante de toda riqueza nutricional do açaí, ele vem ganhando cada vez mais destaque e espaço nos planos alimentares das pessoas, sendo reconhecido como um superalimento. Ler mais