Pulpa de açaí natural estandardizada, extraída com la adición de agua potable, com um contenido total de sólidos del 11%, acidificada com ácido cítrico. La fruta passa por la acción del ozono, um processo de desinfección eficiente. Disponibilidad de pulpa de açaí pasteurizada.
Ideal para consumo en jugos, licuados, helados, salsas, mousses y otras preparaciones que requieren fruta.
No contiene gluten. No contiene alérgenos.
100% natural.
| Cantidad por porción | % VD(*) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 88kcal = 368kJ | 4% |
| Carbohidratos | 3,5g | 1% |
| Proteínas | 1,5g | 3% |
| Grasas Totales | 7,5g | 14% |
| Grasas Saturadas | 1,8g | 8% |
| Grasas Monoinsaturadas | 1g | ** |
| Grasas Polinsaturadas | 0,4g | ** |
| Grasas Trans | 0g | ** |
| Colesterol | 0g | 0% |
| Fibra Alimentar | 2,7g | 11% |
| Sodio | 11mg | 0% |
| Calcio | 26mg | 2,6% |
| Hierro | 0,16mg | 1% |
| Potasio | 123mg | ** |
| Vitamina D | 1,5mcg | 30% |
(*) % Valores Diarios de Referencia con base en una dieta de 2000kcal o 8400kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores, eso depende de sus necesidades energéticas.
** Valores Diarios no establecido.